Сыр Alpina Эмменталь кусок 45% 200 г

Данный сорт считают истинным «королем» среди швейцарских сырных сортов.

Emmental Alpina это:

— оригинальная швейцарская рецептура;

— пикантный, пряный,сладковато-ореховый вкус.

Этот сыр отлично сочетается с десертами и используют для приготовления салатов. Его также смешивают с сыром грюер и используют для фондю.

Вес: 200 г.

Тип упаковки: мягкая упаковка.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая (соль, Е536 — агент антислеживающий), молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска на основе пропионовокислых и термофильных микроорганизмов, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим», краситель Е160b.

Энергетическая ценность (калорийность): 1475 кДж/ 355 ккал.

Пищевая ценность 100 г сыра: жир — 27 г, белки — 28 г.

Условия хранения: до и после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 2 °С до 4 °С и относительной влажности воздуха 80–85%.